De dónde viene la tradición del Roscón de Reyes en nuestro país? 31 Dic, 2023. Rellenos de trufa, de crema, de chocolate, de cabello de ángel o sin relleno, Entreel 5 y el 6 de enero, el Roscón de Reyes se convierte en el protagonista en cuanto a comida se refiere.Un dulce que pone fin a la Navidad en numerosos países pero cuya historia y tradición es poco conocida.. A pesar de su gran popularidad, pocos conocen el origen real del Roscón de Reyes. Y es que aunque Enel caso de la Confitería Marisol marcan la diferencia “añadiendo a la masa un chorro de ron y decorando el roscón con azúcar y fruta escarchada como marca la tradición”, apunta Miguel Ángel Serrano. Por otro lado, en Casamayor son especiales por la gran variedad de rellenos que ofrecen y por su decoración de almendra picada. Roscónde Reyes relleno de Trufa. Roscón de hojaldre relleno de cabello de ángel. Roscón de Reyes con Termomix. Roscón de Reyes con Mazapán. 2 comentarios. Juan Dice: 05/01/2022 en 16:11 . L´any 1979 vaig estar al restaurant el niu de Alella . Ahir vaig fer un roscon de reyes . Roscónde hojaldre con cabello de angel. Hoy elaboramos un roscon o tortel de masa de hojaldre relleno de cabello de ángel. Es muy facil y vereis que bueno os Estos“Rollos de cabello de ángel “ son bollería casera en su más pura esencia y la puedes hacer en casa si te gusta el mundo de las masas y has aprendido a ejercer la paciencia que conllevan los levados.. Su masa resulta jugosa, tierna y esponjosa, me atrevo a decirte que si te animas a hacerlos, te van a encantar.. Una vez que tengas Siguiendoestos consejos, solo faltaba escoger un relleno que complementara a la perfección con esta espectacular masa de roscón. Desde Huelva, me trajeron un par de cajitas de frambuesas, así que lo tuve claro: chocolate blanco y frambuesas, una de mis combinaciones favoritas. En casa, mi relleno para el roscón siempre ha sido tMyl.
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